Κατόπιν Παραγγελίας Dalla Corte evo2 High

Dalla Corte evo2 High

  • Κωδικός Προϊόντος: 0250
  • Διαθεσιμότητα: Κατόπιν Παραγγελίας
  • Τιμή με ΦΠΑ: 15.004,00€
  • 12.100,00€

Περιγραφή

Επαγγελματική μηχανή καφέ espresso με υπερυψωμένα γκρουπ
για σερβίρισμα του καφέ σε ψηλό ποτήρι και ποτήρι takeaway
Σχεδιάστηκε και κατασκευάστηκε από τον εφευρέτη της
τεχνολογίας των πολλαπλών boiler, Paolo Dalla Corte
Γνήσια τεχνολογία πολλαπλών boiler. Διαφορετικό boiler για
κάθε γκρουπ παρασκευής καφέ καθώς και ανεξάρτητο boiler
ζεστού νερού - ατμού
Τέσσερις προγραμματιζόμενες δόσεις ανά γκρουπ και πλήκτρο
χειροκίνητης λειτουργίας
Σύστημα που επιτρέπει την χρήση διαφορετικής θερμοκρασίας
σε κάθε γκρουπ, με ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας
του κάθε γκρουπ και με ακρίβεια στο 1/10 °C, DTCS (Direct
Temperature Control System)
Οθόνη στο μπροστινό μέρος της μηχανής για εύκολο και συνεχή
έλεγχο των παραμέτρων από τον barista
Πρόσβαση σε σημαντικές παραμετροποιήσεις μέσω κωδικών
τριών επιπέδων
Μελετημένος σχεδιασμός του εσωτερικού της μηχανής για
εύκολο service
Έλεγχος της θερμοκρασίας με PID που εξασφαλίζει ακόμα
μεγαλύτερη θερμική σταθερότητα στο group
Σειριακή θύρα για σύνδεση με τον μύλο dalla corte και
εφαρμογή του συστήματος ελέγχου και ρύθμισης του μύλου από
την μηχανή (GCS)
Σύστημα απομακρυσμένης σύνδεσης για έλεγχο και ρυθμίσεις
της μηχανής (OCS)
30% εξοικονόμηση ενέργειας σε σύγκριση με τις συμβατικές
μηχανές espresso
2 μανόμετρα για τον έλεγχο της πίεσης στο boiler και στο
ακροφύσιο
Όλα τα μέρη της μηχανής που έρχονται σε επαφή με το νερό
έχουν κατασκευαστεί χρησιμοποιώντας ένα νέο κράμα μετάλλων
που δεν απελευθερώνει βαρέα μέταλλα και είναι απαλλαγμένο
από τον μόλυβδο (περιεκτικότητα σε μόλυβδο μόνο 0,2% ενώ
μερικά μέρη δεν περιέχουν καθόλου μόλυβδο)